Frikadellen mit Kartoffelbrei

Name: Frikadellen mit Kartoffelbrei
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Hackfleisch (halb und halb); 1 Zwiebel; 1 TL Salz; 1 TL Paprikapulver; 2 TL Oregano; Margarine zum Braten; 1 Brötchen; 1 Ei; 1 TL Basilikum; viel Pfeffer; Kräutersalz; evtl. Mehl

Portionen: 4 Portionen

Zutaten

500 g Hackfleisch (halb und halb)
1 Zwiebel
1 TL Salz
1 TL Paprikapulver
2 TL Oregano
Margarine zum Braten
1 Brötchen
1 Ei
1 TL Basilikum
viel Pfeffer
Kräutersalz
evtl. Mehl

Zubereitung

Brötchen einweichen, Zwiebel fein würfeln, alles mit Hack mischen, kneten, formen und braten.